これまでもAEONさんと一緒に和牛の販売を行ってきましたが、今回は価格的によりお客様に手に取っていただきやすい「日本産交雑牛」の少量パックの販売を特に強化いたしました

交雑牛とは、簡単に言うと日本産乳牛と日本産黒毛和種の肉牛との間に生まれた牛のことを指します。
交雑牛の販売は今回が初めてであったので、交雑牛をより広く伝えることも意識し、今後のお客様への提案の幅拡大につなげるためにカンボジアの方々の普段の牛肉の食べ方や味覚についてのアンケート調査を行うことにも力を入れて行いました。